कलौंजी के अद्भुत फायदे: स्वास्थ्य के लिए 90 चमत्कारी लाभ

कलौंजी: एक चमत्कारी औषधि

➡ कलौंजी: केवल 5 बीजों का सेवन करने से आपको 90 अद्भुत लाभ मिल सकते हैं। आयुर्वेद में इसे 'कलयुग में धरती पर संजीवनी' कहा गया है, जो अनेक रोगों का इलाज करती है। इसके गुणों का उल्लेख न केवल आयुर्वेद में, बल्कि मुस्लिम पवित्र ग्रंथ हदीस में भी किया गया है, जिसमें कहा गया है कि 'मौत को छोड़कर हर मर्ज की दवा है कलौंजी'। यह एक औषधीय पौधा है, जिसके बीजों का उपयोग औषधियों के रूप में किया जाता है। बीजों को बारीक पीसकर सिरका, शहद या पानी में मिलाकर सेवन किया जाता है।

• कलौंजी के बीजों का तेल भी बनाया जाता है, जो कई रोगों के लिए प्रभावी होता है।
• इसमें विशेष प्रकार की चर्बी होती है, जो इसे कार्बनिक तेल में बदल देती है।
• कलौंजी का तेल कफ को नष्ट करता है और रक्तवाहिकाओं को साफ करता है। गर्भावस्था के दौरान इसका सेवन नहीं करना चाहिए।

➡ कलौंजी का तेल बनाने की विधि:

• 250 ग्राम कलौंजी को 2.5 लीटर पानी में उबालें। जब पानी एक लीटर रह जाए, तो इसे ठंडा करें। तेल पानी के ऊपर तैरने लगेगा। इसे छानकर शीशी में भर लें।

➡ वैज्ञानिक शोध के अनुसार कलौंजी:

• कलौंजी के बीजों में 31% स्थिर तेल होता है, जिसमें कई महत्वपूर्ण तत्व पाए जाते हैं।
• हदीस में इसे 'मौत को छोड़कर हर मर्ज की दवा' कहा गया है।

➡ सेवन के तरीके:

• कलौंजी के बीजों का सीधा सेवन किया जा सकता है।
• एक चम्मच कलौंजी को शहद में मिलाकर लें।
• पानी में उबालकर सेवन करें।
• दूध में उबालकर ठंडा करके पिएं।

➡ कलौंजी के 90 अद्भुत फायदे:

टाइप-2 डायबिटीज में ग्लूकोज कम करता है।

मिर्गी के दौरे को कम करता है।

उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करता है।

गंजापन दूर करने में मदद करता है।

त्वचा के विकारों को ठीक करता है।

कान की सूजन और बहरापन में लाभकारी है।

सर्दी-जुकाम में राहत देता है।

पेट के कीड़ों को खत्म करता है।

गर्भावस्था में सावधानी से उपयोग करें।