सुबह की कॉफी: हृदय रोग से सुरक्षा का एक नया तरीका

टुलेन यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं का नया अध्ययन Coffee Benefits: हृदय रोग से मौत का खतरा घटाती है सुबह की कॉफी!

नई दिल्ली। हाल ही में एक अध्ययन में यह सामने आया है कि कॉफी के कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं, लेकिन इसे सुबह पीना सबसे फायदेमंद है। यूरोपियन हार्ट जर्नल में प्रकाशित इस शोध के अनुसार, सुबह कॉफी पीने वाले व्यक्तियों में हृदय रोग से मृत्यु का जोखिम कम होता है। दिनभर कॉफी पीने वालों की तुलना में, सुबह कॉफी पीने वालों में मृत्यु दर का जोखिम 16 प्रतिशत और हृदय रोग से मरने का जोखिम 31 प्रतिशत कम पाया गया है।

अमेरिका की टुलेन यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने यह निष्कर्ष निकाला है कि सुबह कॉफी पीने का समय स्वास्थ्य पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालता है। प्रोफेसर डॉ. लू क्यूई ने बताया कि यह अध्ययन कॉफी पीने के समय और स्वास्थ्य परिणामों के बीच संबंध को समझने वाला पहला शोध है।

हालांकि, पूरे दिन कॉफी पीने वालों में जोखिम में कोई कमी नहीं देखी गई। शोध में शामिल लोगों के डेटा का विश्लेषण 1999 से 2018 के बीच किया गया था।

सुबह कॉफी पीने के लाभ

अध्ययन में पाया गया कि तीन में से एक से अधिक लोग सुबह कॉफी पीते हैं, जबकि चार में से एक से कम लोग पूरे दिन कॉफी का सेवन करते हैं। इनकी तुलना 48 प्रतिशत ऐसे लोगों से की गई जो कॉफी नहीं पीते। हालांकि, यह स्पष्ट नहीं किया गया कि सुबह कॉफी पीने से हृदय रोग से मृत्यु का जोखिम कैसे कम होता है।

क्यूई ने बताया कि एक संभावित कारण यह हो सकता है कि दोपहर या शाम को कॉफी पीने से सर्कैडियन लय और मेलाटोनिन जैसे हार्मोन में असंतुलन आ सकता है, जिससे हृदय संबंधी जोखिम कारकों में परिवर्तन होता है।

• शोधकर्ताओं ने 40,725 वयस्कों के डेटा का विश्लेषण किया।


• प्रतिभागियों से उनके खान-पान के बारे में सवाल पूछे गए।


• यह भी पूछा गया कि उन्होंने दिन में कितनी और कब कॉफी पी।


• शोध में 1,463 लोगों का एक उप-समूह भी शामिल था, जिन्हें विस्तृत खाद्य और पेय डायरी भरने के लिए कहा गया।