प्रोटीन-कैल्शियम का बाप है ये पोषक तत्व, वैज्ञानिकों का दावा-कम करता है मौत का खतरा, जल्दी खाएं 10 चीजें

शरीर को स्वस्थ और मजबूत रखने के लिए प्रोटीन और कैल्शियम की तरह एंटीऑक्सीडेंट्स की भी जरूरत होती है। एक अध्ययन (ref.) के अनुसार, ये ऑक्सीडेंट्स से लड़ने का काम करते हैं। ऑक्सीडेंट्स शरीर की सेल्स, प्रोटीन, लिपिड और डीएनए को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इनमें से फ्री रेडिकल्स नामक ऑक्सीडेंट सबसे ज्यादा खतरनाक होते हैं क्योंकि ये बहुत तेजी से शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं।